الدكتور عمرو مطر الأستاذ بطب القاهرة ورئيس الجمعية المصرية للتغذية الطبية والمحاضر بالجمعية الأوروبية للتمثيل الغذائى : المعروف أن أمراض القلب الأكثر شيوعا هى: قصور الشريان التاجى وضعف عضلة القلب وأيضا خلل بالصمامات.
أما عن علاقة مرض السمنة وخاصة المفرطة منها بأمراض القلب فيقول الدكتور عمرو مطر:
• مريض السمنة معرض من 3-5 مرات للإصابة بضيق الشريان التاجى اكثر من الإنسان طبيعى الوزن.
• السمنة سبب رئيسى للإصابة بجلطة القلب فى سن أقل من 40 سنة.
• السمنة عامل مساعد لزيادة الوفيات من مرضى الشريان التاجى.
وعن العوامل التى تؤدى إلى الإصابة بضيق الشريان التاجى بسبب السمنة يقول:
• السمنة تؤدى إلى زيادة نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية فى الدم
مما يعمل على ترسبها على جدار الشرايين، مما يؤدى إلى ضيق هذه الشرايين الذى يؤدى بدوره إلى الإصابة بآلام الذبحة الصدرية والتى تؤدى إلى الإصابة بجلطة القلب فى حالة طول مدة الإصابة بدون تدخل طبى.
• الوزن الزائد يؤدى إلى حمل إضافى على عضلة القلب.
• زيادة نسبة الدهون الثلاثية المصاحبة للسمنة تسبب ضعف القدرة الانبساطية لعضلة القلب.
إذن من هم الفئة من الناس الأكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب؟
• طبقا لتقييم الجمعية الأمريكية هم الفئة (أ) أو ( A) :
1- مرضى السمنة
2- مرضى السكر
3- الطموحين والأطباء
4- أشخاص بدون هوايات فنية أو رياضية
الأحد ديسمبر 18, 2011 2:04 pm من طرف 
